Monografia Ingenieria Comercial 4wc6q

INGENIERIA COMERCIAL

INTEGRANTES: JONATHAN ALEXIS MONTOYA RAMIREZ TEMA: INGENIERIA COMERCIAL EN EL AMBITO INTERNACIONAL DOCENTE: ROCIO VEGA

INDICE INTRODUCCIÓN.................................................................................................. 2 CAPITULO 1: LA INGENIERIA COMERCIAL............................................................3 1.1 PERFIL PROFESIONAL................................................................................6 1.2 CAMPO OCUPACIONAL...............................................................................7 1.3 CUALIDADES DE UN INGENIERO COMERCIAL............................................7 CAPITULO 2: INGENIERIA COMERCIAL EN EL AMBITO INTERNACIONAL...............9 2.1 ORIGEN Y DESARROLLO..........................................................................10 2.2 LAS ORGANIZACIONES............................................................................11 2.2.1 CARACTERISTICAS DE LAS ORGANIZACIONES...................................12 2.2.2 PRINCIPIO DE LA ORGANIZACIÓN FORMAL........................................12 CAPITULO 3: GESTION ESTRATEGICA, INGENIERÍA DE PROCESOS, TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN, CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES.............................15 3.1 GESTION ESTRATEGICA...........................................................................15 La gestión estratégica y los cuadros de mando.........................................17 3.1.1 PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN ESTRATÉGICA............................................18 3.1.2 QUE ES ESTRATEGIA............................................................................. 19 3.1.3 QUÉ ES LA PLANIFICACION ESTRATÉGICA............................................20 3.1.4 QUÉ ES LA GESTIÓN ESTRATÉGICA.......................................................21 3.1.5 CARACATERÍSTICAS DE LA PLANIFICACIÓN PARA UNA GESTIÓN ESTRATÉGICA................................................................................................ 23 3.1.6 QUE ES UN INSTRUMENTO DE PLANIFICACIÓN DE CARACTER ESTRATÉGICO................................................................................................ 23 3.1.7 ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA.......................................24 3.2 INGENIERÍA DE PROCESOS......................................................................25 3.2.1 ¿DE QUÉ SE TRATA INGENIERÍA DE PROCESOS?...................................26 3.3 TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN.........................................................28 3.4 CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES.......................................................35 3.4.1 LA CIENCIA ECONÓMICA...................................................................38 BIBLIOGRAFIA................................................................................................... 40

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INTRODUCCIÓN

La ingeniería comercial es aquella ingeniería que se encarga de la "salud" de la empresa, es decir un ingeniero comercial no sólo se dedica a ver lo relacionado al marketing y relaciones públicas o finanzas, este ingeniero ve más allá de eso, se encarga de buscar las soluciones y crear nuevos problemas. Son labores del ingeniero comercial, realizar la gestión general de la empresa, así como también cada una de las áreas, tomando en cuentas las variables del mercado, gustos y condición económica del mercado objetivo. Áreas istrativas de la empresa donde debería estar un Ingeniero Comercial: Recursos

Humanos,

Finanzas,

Comercialización,

Control

de

Gestión

o

Contraloría, Investigación de Mercados, Producción, en relación a cooperar con el diseño, valor agregado y servicio post venta. Asesorías o consultorías

Se puede definir ingeniería como un conjunto y técnicas científicas aplicadas, que se dedica a la resolución u optimización de los problemas que afectan directamente a la humanidad. Requiere del conocimiento, manejo y dominio de las matemáticas y física, que se obtiene mediante el estudio, la experiencia y práctica, se aplica con juicio para desarrollar formas eficientes de utilizar los materiales y las fuerzas de la naturaleza para beneficio de la humanidad y el ambiente.

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CAPITULO 1: LA INGENIERIA COMERCIAL

La ingeniería comercial es aquella ingeniería que se encarga de la "salud" de la empresa, es decir un ingeniero comercial no sólo se dedica a ver lo relacionado al marketing y relaciones públicas o finanzas, este ingeniero ve más allá de eso, se encarga de buscar las soluciones y crear nuevos problemas. Son labores del ingeniero comercial, realizar la gestión general de la empresa, así como también cada una de las áreas, tomando en cuentas las variables del mercado, gustos y condición económica del mercado objetivo.

Áreas istrativas de la empresa donde debería estar un Ingeniero Comercial: Recursos

Humanos,

Finanzas,

Comercialización,

Control

de

Gestión

o

Contraloría, Investigación de Mercados, Producción, en relación a cooperar con el diseño, valor agregado y servicio post venta. Asesorías o consultorías

Ej.: Una empresa desea saber que hacer para que su compañía no colapse, esto puede ser con el gran negocio de su vida, como una campaña publicitaria, y es ahí donde entra a tallar el ingeniero comercial, pues éste se dedicará a buscar la solución es decir el concepto de dicha campaña y creará el problema, pues no se ha detallado como es que se piensa lograr (los recursos).

Ingeniería Comercial podría llamarse la carrera del futuro, para los países que se encuentran en la etapa del sub-desarrollo, ya que por medio de los ingenieros

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comerciales es que podrán no sólo crear nuevas empresas sino también que emprendan las ya existentes.

La “Ingeniería Comercial” es una ciencia empresarial que aplica los conocimientos de matemática básica, cálculo, estadística, métodos cuantitativos, investigación de operaciones, economía, istración, finanzas y marketing para la solución de los problemas sociales y organizacionales; se convierte de esta forma en una disciplina con un gran campo de acción y muy completa por la gran cantidad de conocimientos que adquiere el comercial.

La carrera de Ingeniería Comercial nació en Chile, expandiendose por toda Latinoamérica, existiendo Universidades que imparten la carrera en Bolivia, Perú, Ecuador, Paraguay, Colombia, Argentina, Panamá y México.

El Ingeniero Comercial es un profesional del área de las ciencias económicas y sociales que reúne competencias en Gestión Estratégica, y Gestión Operacional, con énfasis en Mercadotecnia y Negocios, aplicando métodos cuantitativos para su trabajo.

Gestión Estratégica: planifica el actuar a la empresa en el largo plazo, desarrollando una comprensión del macro y microentono de una organización, es un agente de cambio y un creador por naturaleza de ventajas competitivas, desarrollando estrategias corporativas, de negocios y funcionales.

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Gestión Operacional: se apoya en la economía, istración, psicología, recursos humanos, finanzas, métodos cualitativos y cuantitativos de medición, para lograr que la institución funcione

Es un experto en Mercadotecnia estratégico y operativo, por que trabaja en base al mercado, y utiliza para ello herramientas de comercialización y es un Gestor de Negocios, porque reúne las competencias necesarias para generar nuevos emprendimientos en base a la implementación de planes de negocios basados en oportunidades de mercado e innovación.

Áreas istradas de la empresa donde debería estar un Ingeniero Comercial:

    

CEO, Directorio, Gerencia General Recursos Humanos. Finanzas. Comercialización Control de Gestión O Controller (área de trabajo que últimamente esta

 

siendo vista por los ingenieros en control y gestión) Investigación de Mercados. Producción, en relación a cooperar con el diseño, valor agregado y servicio



post venta. Asesorías o consultorías.

Es una carrera muy difundida en Latinoamérica. Importantes figuras mediáticas se han formado bajo dicho título, ocupando puestos como el de Ministro de Hacienda, de Economía o de Presidente del Banco Central (Chile). Sebastián Piñera, Presidente de Chile, es Ingeniero Comercial de la PUC, Óscar Von Chirsmar, Gerente General de Banco Santander es Ingeniero Comercial de la BIBLIOGRAFIA

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Usach. En las Universidades de Chile, para titularse, por lo general, se escoge entre tres menciones, Finanzas, Mercadotecnia, y Personal, las que tienen sus subdivisiones internas.

1.1 PERFIL PROFESIONAL

El Ingeniero Comercial, es un Profesional multidisciplinario, capacitado en istración, economía, contabilidad, investigación de mercados y proyectos, marketing y negocios nacionales e internacionales, derecho empresarial, informática e investigación; con íntegra formación humanista, reflexivo y consciente, donde la responsabilidad, honestidad, justicia y equidad serán los paradigmas de su formación profesional para el mundo, con cabal conocimiento de su realidad regional, nacional e internacional y consciente de su responsabilidad de general desarrollo y cambio social con una actitud proactiva para la solución de problemas, creativo e innovador, con facultad de análisis, síntesis y evaluación para la toma acertada de decisiones.

1.2 CAMPO OCUPACIONAL

Asesor Consultor en empresas públicas como privadas, Asesor Consultor en organismos nacionales de internacionales, Gestor y Promotor de empresas, Gerencia Financiera de empresas en general, Gerencia e BIBLIOGRAFIA

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Negociaciones y Funciones Estratégicas, Gestor de Cartera de Inversión, Gerencia de Ventas y Mercadotecnia, Académico e investigador.

Los conocimientos del nuevo profesional, en aspectos económicos, de gestión y específicamente en Negociaciones Empresariales, aseguran el éxito de nuestro profesional en el exigente mercado laboral nacional e internacional.

1.3 CUALIDADES DE UN INGENIERO COMERCIAL

Es un profesional formado en ciencias empresariales y económicas, con competencias en las áreas de istración, marketing, finanzas, tecnologías de la información y habilidades interpersonales y directivas. Su formación profesional lo capacita para crear, dirigir y gestionar empresas y organizaciones de diferentes tamaños y características, en distintos escenarios, con visión global y responsabilidad social.

La formación de Ingenieros Comerciales de la Universidad del Valle está orientada a desarrollar profesionales con espíritu emprendedor, para lo cual se les entregan las herramientas requeridas y se promueve en ellos el desarrollo de habilidades para la creación de negocios propios.

El Ingeniero Comercial es un profesional capacitado para la gestión comercial y financiera; formula estrategias y proyectos innovadores que BIBLIOGRAFIA

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favorecen la rentabilidad y posición competitiva de las organizaciones. Produce, analiza e interpreta información de mercado para identificar oportunidades de negocios. Desarrolla estrategias que generen relaciones duraderas con clientes y proveedores.

INGENIERIA COMERCIAL Solución

de

los

problemas

económico-financieros, Campo de aplicación

tecnológicos, proyectos

de

procesos

dentro

de

organizaciones. Alemania, Bélgica, Reconocida en

y las

Canadá

(Ontario), Bolivia, Chile, Ecuador, Finlandia y Perú.

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CAPITULO 2: INGENIERIA COMERCIAL EN EL AMBITO INTERNACIONAL

La carrera de Ingeniería Comercial nació en Chile, expandiendose por toda Latinoamérica, existiendo Universidades que imparten la carrera en Bolivia, Perú, Ecuador, Paraguay, Colombia, Argentina, Panamá y México.

La "ingeniería" comercial es una ciencia empresarial que aplica los conocimientos de matemática básica, cálculo, estadística, métodos cuantitativos, investigación de operaciones, economía, istración, finanzas y marketing para la solución de los problemas sociales y organizacionales; se convierte de esta forma en una disciplina con un gran campo de acción y muy completa por la gran cantidad de conocimientos que adquiere el comercial.

La Ingeniería Comercial abarca áreas de las ciencias económicas y sociales que reúne competencias en Gestión Estratégica, y Gestión Operacional, con énfasis en Mercadotecnia y Negocios, aplicando métodos cuantitativos para su trabajo, mercadotecnia estratégica y operativa, trabaja en base al mercado, y utiliza para ello herramientas de comercialización y es un Gestor de Negocios, porque reúne las competencias necesarias para generar nuevos emprendimientos en base a la implementación de planes de negocios basados en oportunidades de mercado e innovación."

El campo laboral de la carrera Ingeniería Comercial es amplio, pues puede desarrollarse en el ámbito público o privado, creando, liderando o apoyando BIBLIOGRAFIA

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proyectos que generen beneficio y viabilidad a las organizaciones. Muchas veces, su desempeño se relacionará con aquellas empresas de bienes y servicios que requieran agregar valor, crear nuevos negocios, abrir nuevos mercados, visualizar segmentos de mercado, expandirse internacionalmente y gestionar la dotación de talentos en las organizaciones, tienen Centros de Apoyo y Práctica para el Proyecto Educativo, lo que la ubica como una alternativa con gran proyección.

2.1 ORIGEN Y DESARROLLO

Sus orígenes se remontan a 1903 cuando la Universidad Libre de Bruselas la comienza a dictar en su Ecole de Commerce Solvay; en América Latina, es la Universidad de Chile quien comienza a impartirla en 1935.1 Particularmente en el caso chileno, y a diferencia de otros países de Iberoamérica, de acuerdo con lo estipulado en el artículo 12° del Decreto con Fuerza de Ley Nº1 de 1980 del Ministerio de Educación de Chile, los poseedores del título de Ingeniero Comercial requieren haber obtenido previamente en alguna universidad chilena reconocida por el Estado el grado académico de Licenciado en Ciencias Económicas o Licenciado en Ciencias en la istración de Empresas; en consecuencia, existen dos líneas esenciales de especialización dentro de la Ingeniería Comercial en Chile: La Economía y la istración de Empresas.

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Actualmente, además de Chile, esta carrera se dicta en otras universidades de Argentina, Colombia, San Marino, Nicaragua, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú, México, Bolivia y Guatemala.

Nos remontamos a la década de los 80 y 90 donde se funda el prestigioso instituto “Ecole de Commmerce”, por el representante Ernest Solvay

En Latinoamérica el país precursor fue Chile, donde la Universidad de Chile en el año 1934 funda la Escuela de Comercio y Economía Industrial, siendo en el año 1939 que por primera vez se entrega título de Ingeniero Comercial a los egresados de la facultad.

En Bolivia la Universidad Privada del Valle en el año 1988 ofrece por primera vez la carrera de Ingeniería Comercial seguida por la Universidad NUR, dentro del sistema público la Universidad Mayor Real Pontifica de San Francisco Xavier en el año 1999 funda la carrera creándose la misma en la Universidad Mayor de San Simón en el año 2009.

2.2 LAS ORGANIZACIONES

A menudo se afirma que las personas capaces pueden hacer funcionar cualquier patrón organizacional. En una empresa estas personas trabajan en cooperación de otras personas para el logro de todas las actividades.

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Diseñar y sostener estos sistemas de funciones y relaciones es el propósito básico de la función istrativa de la organización.

La organización es ordenar las funciones y relaciones jerárquicas en la empresa, adoptar criterios racionales para la ejecución de las distintas actividades y tareas. Es el sinónimo de empresa o institución, el conjunto de actividades que uno desarrolla de acuerdo a un objetivo.

2.2.1 CARACTERISTICAS DE LAS ORGANIZACIONES

Podemos diferenciar dos tipos de organización:



Organización formal.- la estructura intencional de funciones en una



empresa formalmente organizada. Organización informal.- red de relaciones informales (no aparecen en organigramas) Podemos advertir que ambas organizaciones se complementas, coexisten

y viven al mismo

tiempo.

2.2.2 PRINCIPIO DE LA ORGANIZACIÓN FORMAL

 La autoridad.- es el derecho y la capacidad de mandar y dirigir de un jefe a un subalterno para el cumplimiento de una tarea u objetivo, la cual no se BIBLIOGRAFIA

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debe imponer. Liga las distintas partes de la organización y puede ser delegada.  La delegación.- la autoridad y el poder que puede ser delegado se refiere al proceso por medio del cual un jefe da a un subordinado la autoridad necesaria para realizar su tarea. Implica:     

Asignación de tareas Delegación de autoridad para llevar a cabo las tareas Determinación de resultados Asignación y exigencia de responsabilidad. La responsabilidad.- es la obligación que tiene un jefe de cumplir con



sus obligaciones y lo que tiene bajo su cargo. No puede ser delegada. La división del trabajo.- es la función de dividir y agrupar las actividades que se desarrollan al interior de la organización para el logro de objetivos.

Las causas para la división del trabajo son:

    

El conjunto simplificado de movimientos Grado moderado de habilidad Menor necesidad de adiestramiento Adquisición rapida de experiencia

Definición funcional.- exige de cada area, departamento, división y puesto de trabajo una definición clara en relación de actividades que deben ser realizada, el grado de delegación y las relaciones de autoridad



establecidas. La Unidad de Mando.- se refiere a cada subalterno responde o responsable



ante un solo superior. La cadena de mando.-

también conocido como principio escalar o

autoridad lineal. Se refiere a que debe existir una línea de autoridad BIBLIOGRAFIA

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claramente establecida entre la autoridad final y entre cada una de las 

posiciones subordinadas en la estructura de la organización. El tramo de control.- conocido también como tramo de istración, eficiencia, de mando o alcance de control. Se refiere al número de



personas que puede controlar un jefe. La Unidad de Objetivos.- en la organización cada una de las tareas que la



componen, deben contribuir a que se alcancen los objetivos de la misma. La eficiencia.- se refiere a que los objetivos deben ser cumplidos con el



minimo de consecuencias no deseadas y con costos minimos. Centralización.- todos los niveles convergen en un núcleo central, el gerente general, en el que se toma las decisiones.

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CAPITULO 3: GESTION ESTRATEGICA, INGENIERÍA DE PROCESOS, TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN, CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES

3.1 GESTION ESTRATEGICA

Con el paso del tiempo la mayoría de los sistemas de gestión se han ido modificando para poder facilitar el desarrollo del los sistemas organizativos que son tan complejos y que a su vez son adoptados cada vez con mucha más frecuencia.

En el caso en particular de la gestión estratégica, es muy importante que los sistemas sean llevados a cabo con total eficiencia ya que el mismo depende enteramente de la precisión con que los factores claves del éxito de la empresa son identificados. La gestión estratégica es la encargada de conducir a la empresa a un futuro deseado, lo que implica que la misma debe influir directamente en el cumplimiento de los objetivos establecidos, y esta dirección que tomará la gestion estrategica debe contar con toda la información necesaria para que las decisiones correspondientes puedan ser tomadas precisamente con respecto a la actitud y postura que la que la gestión estratégica asumirá ante cualquier situación. gestion-estrategicaajedrez

Debemos tener en cuenta que el término gestión implica una inducción continua de los resultados, que se basan en las relaciones de dependencia que suelen haber entre los diferentes factores de éxito de la organización. BIBLIOGRAFIA

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Cuando una empresa u organización viaja a ciegas hacia su futuro debe siempre contar con un plan que se encuentre muy bien concebido, lo que implica que se debe realizar un análisis previo de todas las situaciones en las que la empresa se pueda llegar a encontrar y es fundamental que toda empresa cuente con todas las herramientas necesarias para poder traducir su estrategia con hechos concretos. Es por ello que en muchas ocasiones, las empresas sostienen que los cuadros de mando integral, representan todo un sistema de gestión estratégica en una empresa, y no solo se limita a ser a ser un instrumento de control. La gestión estratégica se especializa en impulsar el desarrollo de los elementos de causa y efecto de la empresa.

Gestión estratégica mejor que la estrategia planteada se encarga de que todos los factores que se encuentre relacionados entre sí, sean capaces de coordinarse en función de todos los movimientos que se produzcan en el entorno de la empresa para de esta manera ser capaces de obtener y mantener resultados favorables. Es importante tener en cuenta que estas relaciones que se producen entre los factores de éxito que se manifiesta dentro de las perspectivas que comprende la gestión estratégica, representan aquellas situaciones, positivas y negativas, por las que suele atravesar toda empresa en algún momento de su camino.

Es importante que se tenga en consideración que la gestión estratégica en una empresa es la clave para que la misma pueda lograr un nivel de éxito BIBLIOGRAFIA

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en su entorno competitivo, lo que nos lleva a deducir que la misma es una herramienta fundamental en la gestión y istración de empresas. Cada estrategia que se presente deberá ser aprobada por los ejecutivos correspondientes, y una vez que se ponga en marcha es importante que se alcancen los objetivos que la misma plantea. En este sentido también debemos remarcar que la gestión estratégica no se limite al alcance de los objetivos de la empresa ya que una vez que estas metas se hayan alcanzado, la gestión estratégica pasara a tener la responsabilidad de mantener el éxito alcanzado.

La gestión estratégica y los cuadros de mando

Los cuadros de mando nos proporcionan un marco que suele ser muy útil para considerar la gestión estratégica que se utiliza en función del desarrollo de creación de valor; para poder definir y clasificar que es lo que debe ser confeccionado en la perspectiva temporal predeterminada. La gestión estratégica debe contener aquellos planes de acción que sirvan para clarificar la actividad y los resultados que se esperan en cada momento determinado, además debe especificar de que manera cada parte que conforma la empresa tributará cada uno de los objetivos perseguidos como también aquellos vínculos que deben garantizar los resultados de la gestión estratégica. Por su parte, los modelos de gestión estratégica deben poseer la capacidad de inducir aquellos procesos de

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cambio continuo en función de que, la empresa en cuestión, sea capaz de asegurar una posición competitiva dentro de su entorno.

3.1.1 PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN ESTRATÉGICA

Existen diversas formas de explicar lo qué es la planificación. Sin embargo varias de estas definiciones, se refieran a distintos ámbitos para los que resulta útil el ejercicio intelectual de planificar. Algunas de estas formas de entender la planificación son las que enumeramos a continuación.

La planificación es un instrumento de trabajo que busca anticipar acontecimientos sociales, económicos o de cualquier tipo para intentar encauzarlos en una dirección determinada. esto implica que la planificación resulta ser un aporte fundamental para hacer que las cosas que han de pasar, resulten lo más parecido a nuestros intereses, o en su defecto, cuando esto no sucede, nos permite mitigar los efectos de aquellas cosas que no sucederán como esperamos. También se entiende la planificación como una forma de intervenir la realidad a partir de información sistematizada, procedimientos de coordinación institucional y activación de canales de participación, cuyo propósito central es lograr objetivos que interesan a toda la organización, a la sociedad o a una parte específica de ella. Esto implica que se planifica para actuar en determinado ámbito. No para permanecer inmóviles, ni para pensar cómo deben ser las cosas sino que para hacerlas, para cambiar uns BIBLIOGRAFIA

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determinada realidad. Nadie planifica para que las cosas se hagan solas ni sigan como están. Por último, se entiende la planificación como un ejercicio metodológico que busca formas integradas de solución a los problemas y por tanto es un conjunto de procedimientos para relacionar lo que se quiere (objetivos), con las formas posibles de lograrlo (estrategia), y los mecanismos y recursos de que se dispone para tales propósitos (instrumentos). Esto significa que la

planificación

se

realiza

para

buscar

soluciones

a

problemas

determinados, y para que estas soluciones sean eficaces y eficientes, es decir, utilicen de la mejor manera los recursos disponibles y logren sus objetivos en el menor tiempo posible.

3.1.2 QUE ES ESTRATEGIA

Hoy la planificación secomplementa con la necesidad de una estrategia que ayude a lograr los objetivos de la planificación por lo que puede entenderse que la estrategia es el patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una organización y, a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar. En este sentido, la estrategia es una secuencia general y flexible de ideas y acciones a implementar para conseguir un conjunto dado de objetivos. General porque no define én detalle las líneas de acción sino que más bien orienta la toma de decisiones de los agentes comprometidos con los objetivos de la planificación. BIBLIOGRAFIA

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Flexible porque debe tener el espacio suficiente para redefinir los pasos siguientes en cada ocasión en que una nueva situación cambia alguna de las condiciones que ayudaron a definir las líneas de acción.

3.1.3 QUÉ ES LA PLANIFICACION ESTRATÉGICA

Es una forma de conducción del cambio, basada en un análisis participativo de la situación, de sus posibles evoluciones y en la definición de una estrategia de inversión de los escasos recursos disponibles en los puntos críticos. El diagnóstico toma en consideración los entornos, el territorio y la istración. Se consideran principalmente las dinámicas y las actuaciones en marcha, las demandas sociales, los puntos críticos, los obstáculos y las potencialidades. Sobre la base del diagnóstico se determina la situación previsible, los escenarios posibles y la situación deseable (Imagen Objetivo). A partir de esta, se definen las acciones a emprender para llegar a ella.(Borja,1996).

Esta definición da cuenta de varios detalles tremendamente importantes. Lo primero es que no se realiza el ejercicio de planificar estratégicamente para dejar las cosas como están. Se planifica para generar cambios o, mejor dicho, para intentar darle la dirección deseada a los cambios que acontecen a diario. Lo segundo es que para lograr movilizar a todos los actores de la organización y a sus áreas de influencia en la consecución de los objetivos BIBLIOGRAFIA

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de la organización es necesario que esos objetivos sean construidos por todos los actores, de manera democrática y participativa o de o contrario será difícil comprometer a la organización en la implementación del plan.

Lo tercero, es que los planes deben ser acotados en tiempo y espacio para no dispersar los esfuerzos en metas imposibles de cumplir que no tienen plazos establecidos. Lo importante es lograr definir os cuellos de botella del plan. Aquellos obstáculos que posee la organización para lograr los objetivos, de manera tal de utilizar todas las energías y recursos de la organización en os puntos críticos que impiden un mayor avance de la organización en el cumplimiento de los objetivos del Plan. Para ello es imprescindible realizar también un análisis participativo de la situación en que se encuentra la organización para llevar adelante el plan cumplir sus objetivos, tomando en consideración tanto los factores internos como externos de la organización.

3.1.4 QUÉ ES LA GESTIÓN ESTRATÉGICA.

A diferencia de la planifiación estratégica, cuyo eje central está en el ejercicio intelectual, individual o colectivo, de definir lo que se va a hacer para cumplir los objetivos, para la Gestión Estratégica, el eje central de su concepción está ubicado en la acción. Basa su forma de hacer y de entender las organizaciones, en el supuesto de que, como nos plantea la dialéctica, lo único permanente es el cambio y BIBLIOGRAFIA

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por lo tanto, no vale la pena hacer definiciones de lo que es, puesto que en el mismo minuto en que estamos haciendo la definición esta, seguramente, ya se ha dejado de epresentar a la ealidad y se ha convertido en pasado. Por lo mismo, corresponde discutir y gestionar los cambios que se avecinan e intentar discutir acerca de la mejor forma de encausarlos hacia nuestros objetivos. De esta manera, mucho más importante que tener claridad acerca de lo que es, resulta imprescindible tener claridad acerca de lo que se quiere lograr, del escenario que se pretende construir y del sueño o imagen objetivo que se desea hacer realidad.

Así las cosas, de lo único que podemos depender es de la impredecibilidad, lo que nos previene de esclavizar nuestra acción a planes fijos que seguramente no se cumplirán y al mismo tiempo, nos llama a desarrollar la necesaria flexibilidad para comprender los cambios que se avecinan y replantear los pasos siguientes, en virtud de los nuevos escenarios siempre teniendo al frnte, los objetivos estratégicos de la organización.

3.1.5 CARACATERÍSTICAS DE LA PLANIFICACIÓN PARA UNA GESTIÓN ESTRATÉGICA.

1. La Planificación para una Gestión Estratégica se desarrolla de afuera hacia adentro. 2. Eliminar o reducir al mínimo, todos los niveles intermedios de decisión y de transmisión de la información, lo que implica acercar la toma de decisiones BIBLIOGRAFIA

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a los ejecutores directos de las políticas que de esta forma de acción emanan. 3. Una buena comunicación entre todos los involucrados en el proceso, incluidos los destinatarios de las políticas y los ejecutores de las mismas; y un buen análisis de la realidad basado en la idoneidad de quienes participan en el proceso; en un diálogo constante con los estímulos del medio y en una capacidad ilimitada para reconocer los cambios y poder replantear el siguiente paso.

3.1.6 QUE ES UN INSTRUMENTO DE PLANIFICACIÓN DE CARACTER ESTRATÉGICO.

De acuerdo a todo lo expresado, un instrumento de planificación de carácter estratégico, es aquel enfoque de gestión que da cuenta de un proceso continuo de toma de decisiones, de definición de estrategias y de planes de acción; y a su vez, de revisión de planteamientos, acciones, estrategias e interrelaciones sectoriales.

Se entiende así como un instrumento de desarrollo pues sin la existencia de un plan de carácter estratégico, las organizaciones derivaran hacia una forma de gestión, sin un norte ni un objetivo claro, sin la capacidad de evaluar su avances o retrocesos ensimismándose en pugnas de poder y que pueden favorecer las aspiraciones de figuración y poder personales pero el desarrollo de la organización como conjunto.

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Así, la planificación estratégica forma parte de un proceso mucho más amplio, de descentralización y desconcentración en la toma de decisiones y de participación tempana y vinculante, que permite la integración real de los objetivos estratégicos de la organización con las demandas de desarrollo, calidad de vida de los de la misma, lo que determina, en gran arte la sustentabilidad de las organizaciones.

3.1.7 ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA.

Las etapas de la planificación estratégica están dadas por el desarrollo de la planificación como disciplina y por las definiciones ideológicas de quien realiza o encarga la planificación. De hecho el grado y la profundidad de la participación de los distintos componentes de una organización están íntimamente ligados al carácter progresista o conservador de la misma. Así, una organización participativa y horizontal, es mucho más democrática y progresista que una organización que planifica desde adentro hacia afuera. En este sentido, las etapas de una planificación para una gestión de carácter estratégico, en organizaciones que se precian de progresistas, son las siguientes:

      

Definición del Ámbito de Acción de la Organización. imagen Objetivo. Asociación Estratégica. Objetivos Estratégicos. Diagnóstico Participativo. Políticas y Normas de la Organización. Planes, Programas y Proyectos. BIBLIOGRAFIA

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3.2 INGENIERÍA DE PROCESOS

La ingeniería de procesos es el estudio del diseño, istración, mejoramiento e innovación de procesos, especialmente de base fisicoquímica y biotecnológica. Integra diversas disciplinas, las ciencias naturales y la ingeniería.

La ingeniería de procesos se aplica al propósito de formar profesionales creativos, capaces de visualizar integralmente los procesos y dotados de conocimientos suficientes en ciencia, tecnología y gestión con una ética empresarial que promueva la protección del ambiente y la seguridad industrial.

Se entiende por Ingeniería de proceso aquella que:

   

Se desarrolla, evalúa y diseña los procesos productivos Se genera toda la información indispensable para la ingeniería básica Por Proceso se entiende toda operación de transformación, Se define el Know how ”como se hace, es la información obtenida de la

investigación y desarrollo”  Se definen los requerimientos de materias primas e insumos que tenga el proceso.  Se evalúan las condiciones del medio que afectan a los procesos.  Los modelos matemáticos son de suma utilidad para el mejor diseño del proceso en consideración.

A veces es necesaria la utilización de plantas pilotos para asegurar los parámetros de diseño BIBLIOGRAFIA

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Como empresa de ingeniería,se cuenta con la vinculación con diferentes empresas especializadas en el suministro, comercialción y asesoría de Know How.

3.2.1 ¿DE QUÉ SE TRATA INGENIERÍA DE PROCESOS?

Es una rama de la ingeniería con conocimientos suficientes en ciencia y tecnología, para aplicarlas en el diseño, simulación, optimización, innovación, logística y gestión de los procesos, con base en el estudio de aquellos de naturaleza fisicoquímica y biotecnológica, y una ética empresarial que promueva la protección del ambiente y la seguridad industrial.

3.2.3 ¿QUÉ HACE EL INGENIERO DE PROCESOS?

El Ingeniero de Procesos, gracias a su enfoque sistémico y a sus conocimientos de gestión, puede no sólo operar óptimamente los procesos industriales sino que también está en capacidad de introducirles modificaciones para lograr una mayor eficiencia, calidad, productividad y rentabilidad. Por otro lado, su actitud innovadora le permite desarrollar nuevos productos, procesos y equipos, cuidando de no generar impactos negativos sobre el ambiente.

El Departamento de Ingeniería de Procesos está capacitada para:

 Diseñar

e

implementar

procesos

fisicoquímicos

y

biotecnológicos,

ambientalmente sostenibles, tecnológica y económicamente factibles y BIBLIOGRAFIA

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socialmente responsables Modelar y simular procesos fisicoquímicos y biotecnológicos  Desarrollar nuevos productos competitivos internacionalmente  Optimizar los procesos para el aprovechamiento racional de los recursos: energía, materiales, tecnología, talento humano, capital económico e intelectual  Operar y istrar procesos con seguridad, efectividad, calidad y mejoramiento continuo.  istrar el conocimiento en las organizaciones, coordinando de manera sistémica los diferentes recursos y áreas de la empresa  Proponer y participar en proyectos de investigación y desarrollo de procesos y productos innovadores, que conduzcan a nuevos conocimientos y a la creación de empresas  Crear y istrar su propia empresa, preferiblemente de base fisicoquímica o biotecnológica  Evaluar proyectos industriales técnica, ambiental y económicamente  Proyectar sus conocimientos en ciencia, tecnología y istración a otros procesos empresariales: La “Procedética”  Aplicar herramientas informáticas y computacionales especializadas para mejorar el desempeño en áreas de ingeniería y istración  Fortalecer la gestión empresarial con sus conocimientos de los procesos tecnológicos  Gestionar la tecnología acorde con las estrategias de la empresa

3.3 TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN

La tecnología involucra además un proceso intelectual que, partiendo de la detección de una demanda, se aboca al diseño y la construcción de un objeto o producto determinado y culmina con su uso. En ella confluyen la teoría y la BIBLIOGRAFIA

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práctica (la ciencia y la técnica). En el concepto de tecnología están implícitos aspectos vinculados a la concepción y la fabricación así como también a la comercialización y uso de los productos tecnológicos. Los tres ejes del quehacer tecnológico son la fiabilidad, la economía y la aceptabilidad. El término “tecnología” se hace extensivo a los productos tecnológicos (objetos tecnológicos o situaciones tecnológicas) que son portadores de dimensiones no sólo técnicas y científicas sino también económicas, culturales y sociales, y cuyo objetivo ideal debería ser mejorar la calidad de vida, siendo estas dimensiones las que no frecuentemente son concebidas por la sociedad.

Aunque existen diferencias en los modos de conceptualización de tecnología por parte de los distintos países, la mayoría de los autores coinciden en que existen suficientes argumentos epistemológicos, sociales y pedagógicos que permiten identificar a la Educación Tecnológica como un área de conocimientos específica. Hoy se puede afirmar que la tecnología constituye por sí misma un campo de conocimientos en el que se logran definir con claridad lenguajes, contenidos, métodos y lógicas que le son propios y la caracterizan. El análisis de los currículos adoptados por los diferentes países muestra grandes coincidencias en cuanto a la estructura curricular general y los objetivos planteados. A modo de ejemplo, se pueden mencionar las siguientes:

 La Tecnología es una nueva asignatura que recrea varios aspectos de las materias técnicas tradicionales, incorpora otros y estimula el desarrollo de conocimientos y destrezas para la resolución de problemas. BIBLIOGRAFIA

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 La Tecnología se refiere al aprendizaje de procesos tecnológicos en los que aparecen actividades relacionadas a la identificación de necesidades, a la generación de ideas, a la planificación, a la realización y a la comprobación, en suma, a lo orientado a la búsqueda de la mejor solución.  La incorporación de Tecnología apunta a desarrollar competencias relacionadas con la toma de conciencia en relación con los cambios irreversibles que la misma produce en el mundo y el poder que de ella se desprende, lo cual conlleva a la necesidad de ser controlada.  La Tecnología permitirá el desarrollo de capacidades que permitan brindar una mejor respuesta a los desafíos del siglo XXI.  El valor excepcional del área tecnológica radica esencialmente en los diferentes componentes que la integran y definen como un campo articulado de saberes en el que convergen componentes científicos, sociales, culturales, técnicos, metodológicos y de representación gráfica y verbal.  La educación genera las competencias y las capacidades necesarias para absorber la tecnología que requiere un país para crecer y que inciden en el potencial de innovaciones futuras.  La Tecnología y sus avances no constituyen un fin en sí mismos. Deben estar al beneficio de la persona y del bien común de la humanidad.  En cuanto a los objetivos, la mayor parte de los currículos que incluyen Tecnología coinciden en que a partir de ella, los alumnos podrán:  Desarrollar una actitud crítica y reflexiva en relación con los problemas que se plantean en el mundo de la Tecnología.  Analizar objetos y sistemas técnicos para comprender su funcionamiento, la mejor forma de usarlos, controlarlos y entender las razones que han intervenido en las decisiones tomadas en su proceso de diseño y construcción. BIBLIOGRAFIA

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 Planificar la ejecución de proyectos tecnológicos en el ámbito de la Escuela, anticipando los recursos materiales y humanos necesarios, seleccionando y elaborando la documentación necesaria para organizar y gestionar su desarrollo.  Expresar y comunicar ideas y decisiones adoptadas en el transcurso de la realización de proyectos tecnológicos, a través de la utilización de distintos modelos de representación, símbolos y vocabulario adecuado a los usos comunes de la tecnología.  Desarrollar una actitud de indagación y curiosidad hacia los elementos y problemas tecnológicos analizando y valorando adecuadamente, los efectos positivos y negativos de la tecnología en la evolución de la sociedad y el medio ambiente. En relación con el campo de formación tecnológica específica podemos conceptualizar que en el campo de la mecánica, por ejemplo, una pieza diseñada, dimensionada y con las tolerancias y acabado asignados puede obtenerse de diferentes maneras en diferentes máquinas, e inclusive puede obtenerse sin maquinado. El responsable del diseño tecnológico y diseño del proceso de producción es un tecnólogo o ingeniero del proceso. Si la pieza se fabrica por mecanizado, debe ser un experto conocedor de las máquinas, las herramientas, los utillajes, los dispositivos de transporte, almacenamiento e inspección dentro de la planta.

En el campo electrónico, un componente o un circuito puede obtenerse mediante diferentes tecnologías. El ingeniero electrónico no es un experto del proceso de fabricación de los componentes, circuitos impresos, tarjetas y equipos BIBLIOGRAFIA

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ensamblados. Es competencia de un tecnólogo electrónico el diseño de estos procesos.

En el campo de la química, un ingeniero químico puede concebir muy bien la obtención de una sustancia mediante un adecuado rigor científico, pero se requiere de un experto en procesos para la realización de la idea del ingeniero a través del diseño y la implementación del reactor para la transformación química. Desde el punto de vista de la ingeniería, las pilas, los baños de galvanizado y recubrimientos encuentran soluciones aportadas por los ingenieros, pero son los ingenieros de procesos o tecnólogos, los responsables de diseñar y conducir los procesos de fabricación. Diferentes ingenieros químicos pueden diseñar diferentes pilas de combustible, pero son los tecnólogos conocedores de los materiales y procesos de fabricación los que pueden aportar diferentes versiones tecnológicas en las que se verifiquen los mismos procesos previstos por los ingenieros químicos.

En el campo industrial, las estrategias istrativas y de control de la producción (como el justo a tiempo, la manufactura austera, el diseño de experimentos) son tecnologías diseñadas y puestas en funcionamiento por tecnólogos industriales.

Con relación a la formación tecnológica, razón de ser del presente documento, debe decirse que en sí misma la educación es tecnología, pero que no ha sido la formación en técnica y en tecnología un objeto tradicional de formación en el BIBLIOGRAFIA

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mundo. En la misma Europa, en Inglaterra, epicentro de la Revolución Industrial no se vio en la enseñanza de las artes prácticas una necesidad, antes se vió en ella una amenaza. Fueron Francia y Alemania los países que decidieron incorporar la enseñanza programada de las artes y los oficios a diferentes niveles y esto logró bajo políticas de estado consideradas soberanas y estratégicas.

Pombo y Ramírez sugieren que el alto estándar científico y técnico en la enseñanza, contribuyó significativamente para que el Alemania se convirtiera en una potencia económica. Por ejemplo, la creciente superioridad técnica de los alemanes sobre los británicos en actividades como producción química, tinturas, hierro y acero, ha sido atribuida al hecho de que los británicos persistieron en el uso de métodos empíricos que representaban una barrera para alcanzar mejoras y adaptación, mientras que los alemanes desarrollaron un sistema de educación universitario y politécnico con fuertes lazos industriales que le permitían convertirse en la potencia industrial más grande de Europa al inicio del Siglo XX.

En 1970 se introduce la enseñanza de la tecnología en los programas de educación secundaria, y se establecen equivalencias entre los diplomas de la enseñanza general y de la enseñanza técnica. En España e Iberoamérica, sólo en las reformas educativas de los últimos años la tecnología ha llegado a tener una presencia sustancial en los currículos básicos y universitarios. En España los años noventa fueron los de la aplicación de una reforma educativa que, por primera vez, creó espacios y tiempos curriculares para las enseñanzas tecnológicas. Victor Manuel Gómez menciona el caso de Brasil, "donde hay una BIBLIOGRAFIA

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política derivada de su ubicación geopolítica y de su proyecto nacional que desde los años 60 promueve el fortalecimiento militar, industrial, científico y tecnológico. Tienen claro que, además de las universidades de investigación, deben tener universidades tecnológicas con el mismo estatus académico de las tradicionales". La diferencia entre un tipo de institución y otro radica en que las primeras se concentran en producir conocimientos científicos generales y las segundas tienen la mirada puesta en la aplicación, fundamentada en la ciencia. "Gracias a eso Brasil cuenta con capacidad misilística, satélites, telecomunicaciones, submarinos nucleares, entre otros avances posibles gracias a que le dieron la misma importancia a la formación técnica-tecnológica y a la profesional". En Colombia, explica, nunca existió una diferenciación conceptual entre la educación tecnológica y la formación de las ingenierías, por ejemplo, en parte porque durante el siglo XIX y principios del XX se consideraba como una carrera de formación de las elites, junto con la medicina y el derecho. Por tal motivo, "la ingeniería nunca fue vista como una carrera tecnológica aplicada sino como una carrera de intelectuales".

En Colombia la formación tecnológica se remonta a la aparición de las primeras escuelas de artes y oficios, junto con los institutos técnicos. Particularmente en la segunda mitad del siglo XX, se abren en el país los primeros programas de formación Tecnológica. Durante la década del 70 la necesidad de mayor nivel de calificación condujo al concepto de formación tecnológica -supuestamente distinta y superior a las anteriores modalidades de formación intermedia- cuyo objetivo sería la formación de un técnico superior o de alto nivel, el que posteriormente BIBLIOGRAFIA

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sería denominado como tecnólogo. De esta manera se diferencio la educación tecnológica de las anteriores modalidades de formación intermedia, carreras cortas e instituciones universitarias. Es en este contexto en el que se incluyen los programas de Tecnologías de la Universidad Tecnológica de Pereira.

3.4 CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES

Las necesidades y la escasez constituyen la base de los problemas económicos. En términos económicos hablamos de necesidad en un sentido muy amplio: es todo lo que se desea. Comporta una situación de insatisfacción o carencia y puede hacer referencia a un determinado esfuerzo, siempre que no lo podamos alcanzar gratuitamente.

La satisfacción de estas necesidades obliga a los de la sociedad a llevar a cabo determinadas actividades productivas. Mediante éstas actividades se obtienen los bienes y los servicios que se necesitan. Así, podemos decir que el concepto de bien es correlativo al de sociedad. Un bien podríamos definirlo como toda cosa disponible que los hombres juzgan como útil para satisfacer sus necesidades. La característica principal de éstos es que son escasos frente a las necesidades que se desea cubrir, por lo que sólo pueden quedar satisfechas parte de las mismas.

En suma, toda la economía se deriva de un hecho fundamental: la escasez. Dado que los recursos son escasos, es necesario estudiar la manera en que la sociedad elige entre los diferentes bienes y servicios posibles, el modo en el que BIBLIOGRAFIA

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se producen las diferentes mercancías y se fija sus precios y quiénes consumen los bienes que produce la sociedad.

En la presentación de este capítulo, hemos adelantado que la Economía se ocupa de las elecciones que tenemos que realizar para que con los medios disponibles (que siempre son escasos) podamos satisfacer las necesidades a las que nos enfrentamos, tanto de forma individual como colectiva (necesidades que son siempre crecientes y mayores que nuestros recursos). En la actualidad, las diferentes sociedades o los individuos que las integran tienen que buscar soluciones a los problemas que se derivan de la escasez relativa ya que, pese a la mejora de las condiciones de vida, los problemas económicos se siguen presentando en todas partes. El aumento de la esperanza de vida, el desarrollo tecnológico, las facilidades de las comunicaciones y tantos otros aspectos nos permiten aspirar a numerosos bienes y servicios que nos sirven para que nuestras necesidades se vean satisfechas. Al menos una parte de ellas, porque la realidad nos muestra que las necesidades de todo tipo son crecientes e ilimitadas y los recursos disponibles, limitados.

Adam Smith es considerado el fundador de la ciencia económica con la publicación en 1776 de su obra Investigación sobre la naturaleza y las causas de la riqueza de las naciones.

El problema que afronta la Economía ha estado presente desde que el hombre fue expulsado del Paraíso terrenal. Allí, cuenta la Biblia, tenía satisfechas todas BIBLIOGRAFIA

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sus necesidades, pero cuando fue expulsado tuvo que ganarse el pan con el sudor de su frente, y siempre se le presentaron más necesidades que medios tenía para satisfacerlas. No tenemos pruebas científicas de la existencia del Paraíso, pero sí de las necesidades de los hombres de todas las culturas y tiempos históricos y de la búsqueda de soluciones adecuadas para satisfacer dichas necesidades. Quizá por eso se suele afirmar que la Economía es la más vieja de las artes pero la más moderna de las ciencias, ya que el naci miento como ciencia data de 1776 con la publicación de la obra de Adam Smith Investigación sobre la naturaleza y las causas de la riqueza de las naciones, donde se sistematizó el conocimiento económico existente y se lo dotó del método necesario para su desarrollo posterior.

La búsqueda de nuevas soluciones para paliar las carencias de bienes, como los alimentos, en determinadas partes del mundo es una realidad dramática de necesidades insatisfechas, pero también en nuestro entorno podemos apreciar numerosas carencias que se hacen patentes todos los días. Esa tensión entre lo que deseamos para satisfacer nuestras necesidades y lo que realmente podemos realizar con los medios de los que disponemos está presente en numerosas actividades humanas, y es la razón última de la existencia de la Economía.

3.4.1 LA CIENCIA ECONÓMICA

Podemos definir la economía como:

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 La ciencia que estudia la manera en que las sociedades utilizan los recursos escasos para producir mercancías valiosas y distribuirlas entre los diferentes individuos.

 Es una ciencia social que estudia la asignación óptima de unos recursos escasos para satisfacer las necesidades humanas. Analiza la producción, distribución y consumo de los bienes.

 Es el estudio de la manera en que las personas y la sociedad terminan por elegir, usando o no el dinero, el empleo de los recursos productivos escasos, que podrán tener usos alternativos para producir diversos bienes y distribuirlos para su consumo presente o futuro, entre las diferentes personas y grupos de la sociedad.

Tanto en la definición de economía como en la de actividad económica, se ponen de manifiesto una serie de cuestiones que constituyen los problemas básicos de esta ciencia. Estas cuestiones pueden resumirse en tres:

1) ¿Qué bienes y servicios hay que producir y en qué cantidad? Esta cuestión surge ante la escasez de recursos frente a las necesidades, lo que obliga a plantear una elección mediante la cual se señale cómo se asignan los recursos disponibles a la producción de los distintos bienes.

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2) ¿Cómo se producirán los bienes? ¿Quién ha de producir, con qué recursos y con qué métodos tecnológicos? Esta cuestión surge porque los bienes, generalmente, pueden ser obtenidos a través de diferentes procedimientos, lo que obliga a la necesidad

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