Disolucion, Evaporacion Y Cristalizacion 3f3z1s

1.- Objetivo.- Los objetivos de la práctica son: Aplicar las técnicas empleadas para la separación de una fase solida en un estado sólido. Describir las características de los cristales obtenidos. 2.- Marco teórico.- En la práctica durante los experimentos químicos se recure con frecuencia a la disolución de las sustancias, filtración, lavado de los precipitados, evaporación de líquidos y cristalización de as sustancias. Los conceptos de estos términos son: Disolución.- Las sustancias debe de ser pequeñas de lo contrario se trituran los cristales grandes, para lo cual se hace uso del mortero, al realizar esta operación siempre se debe de considerar sus propiedades y manipular con precaución. Evaporación.- Para este proceso se debe suministrar calor al sistema, esta operación se realiza en evaporadores, por calentamiento en estufa o exponiendo a los rayos solares. Cristalización.- La cristalización es un proceso que está sujeto a la evaporación del disolvente de una disolución que contiene en su seno el soluto cristalino y no volátil, se evapora lenta y continuamente hasta que llega un momento en que comienza a formase pequeños cristales. 3.- Realización de la práctica.- La realización de la práctica fue disolviendo la sustancia en agua, luego la evaporamos, filtramos y por último la cristalizamos. 3.1.- Materiales.- Vaso de precipitado, vidrio de reloj, probeta, embudo, cristalizador y porta embudos. 3.2.- Reactivos.- Sulfato de cobre (II), agua y etanol. 3.3.- Equipo.- Estufa. 3.4.- Procedimiento experimental.- Primero se pesa un gramo de sulfato de cobre, lo llevamos al vaso de precipitado y agregamos agua (20ml.) , calentamos la solución en la estufa, agitando continuamente. Luego pasamos a filtrar la

solución, la solución la colocamos en el cristalizador y por último se deja en reposo para dar inicio a la cristalización. 4.- Observaciones.- Sobre el color del sulfato de cobre, antes y después del todo el proceso, no hay tanta diferencia. El porqué de añadir el etanol en la cristalización. 5.- Cálculos y resultados.6.- Conclusiones.- Del color del sulfato, este es de color azul claro antes del proceso, luego del proceso este es de color azul no tan claro de lo que fue antes. De esto concluyo que la práctica se la realizo bien, ya que el color no cambia tanto. Sobre el añadido de etanol al cristalizador, concluyo que el etanol ayuda al cristalizar más rápido. 7.- Bibliografía.8.- Cuestionario.1.- ¿Qué es una variable? R.- Es un dado de un proceso que puede tomar valores diferentes dentro del mismo proceso o en otras ejecuciones del mismo. 2.- ¿Cuáles son las variables que inciden en el proceso de cristalización? R.- El etanol. Al filtrar la solución la presión. 3.- ¿Qué es disolución? Y ¿Qué es re cristalización? R.- Disolución, es la acción y efecto de disolver. Re cristalización, es el proceso durante el cual se repiten varias veces las operación de cristalización de una sustancia, a fin de obtenerla con un mayor grado de pureza.