Bioteknologi Farmasi 636763

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH BIOKTEKNOLOGI FARMASI FAF 2605 [2(0)]

1. 2. 3. 4.

Tim Pengampu: Prof. Sismindari, Apt.,SU.,PhD Dr. Ag Yuswanto Apt. Prof. Dr. Retno Sunarminingsih., Apt Prof.Dr. Sudjadi Apt

Disahkan oleh: Kepala Lab. Kimia Medisinal

(Dr. Sri Mulyani, SU., Apt.) (NIP 1952081719790320020)

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS GADJAH MADA 2014

1

PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1. Nama mata kuliah

: Bioteknologi Farmasi

2. Kode

: FAS 3711

3. SKS

: 2

4. Sifat

: Wajib

5. Prasyarat

: Biologi Sel Molekuler FAF 2605

6. Semester

: 6

7. Perkiraan banyaknya peserta : 100

8. Deskripsi singkat mata kuliah Bioteknologi Farmasi membahas tentang rekayasa genetik atau kloning gen dengan pendekatan genomic library dan cDNA library serta dengan pendekatan PCR. Membahas beberapa teknik molekuler yang banyak digunakan seperti hibridisasi, PCR dan sekuensing DNA. Aplikasi pengetahuan tersebut untuk membahas pendekatan sintesis obat dengan agen mikrobiologi, diagnosis molekuler penyakit infeksi (parasit, bakteri dan virus) serta penyakit genetik. Mata kuliah ini juga membahas sidik jari DNA, teknologi vaksin subunit, tanaman transgenik (molecular Pharming) dan hewan transgenik serta bioetik 9. Tujuan pembelajaran Setelah mengikuti mata kuliah ini maka mahasiswa diharapkan memiliki kompetensi dasar dalam bidang Bioteknologi Farmasi dan mampu memahami proses produksi protein Farmasetik, diagnosis molekuler

10. Tujuan pembelajaran khusus Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu: a. Memahami Teknologi hibridisasi dan teknologi amplifikasi DNA dengan PCR b. Memahami Strategi kloning gena dan ekspresinya pada prokariot c. Menjelaskan proses Produksi protein farmasetik d. Menjelaskan teknik produksi protein obat melalui biofarming e. Menjelaskan proses sintesis ensimatik suatu obat kimiawi f.

Memahami mekanisme Deteksi molekuler penyakit infeksi dan penyakit genetik

2

PELAKSANAAN PEMBELAJARAN 1. Jadwal Kegiatan Mingguan Perte muan ke 1

Topik

Substansi

Metode

Fasilitas

Pendahuluan

Ruang lingkup, hubungan mata kuliah lain, pustaka yang dianjurkan, cara penilaian

2

Metode-metode molekuler yang digunakan dalam Bioteknologi Farmasi

Prinsip Hibridisasi Macam Hibridisasi , Southern hibridisasi, Western Hibridisasi ELISA

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

3

idem PCR

Difinisi PCR Prinsip kerja PCR Desain primer Macam PCR, Nested, Multiplek, RTPCR

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

4

Rekombinan DNA utk produksi Protein Farmasetik

-Vektor cloning (plasmid) -Enzim restriksi -cDNA library -kloning dengan PCR, penapisan Contoh insulin , hormone pertumbuhan

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

5

Rekayasa Protein

Optimasi aktifitas protein obat Pengaruh penggantian asam amino terhadap aktivitas Mutasi terarah contoh : insulin menjadi lispro

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

6

Pendekatan sintesis obat (bukan protein mis Vit C)

Strategi produksi obat secara ensimatik Produksi vitamin C Produksi turunan penisilin, Produksi asam amino

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

7

Diskusi

Pengertian dan manfaat teknologi fermentasi Macam produk fermentasi Seleksi dan kinetika pertumbuhan mikroorganisme dalam feermentor

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

UJIAN TENGAH SEMESTER 8

Produksi Obat melalui teknik fermentasi

3

9

Produksi Obat melalui teknik fermentasi

Komponen dan strategi fermentasi Macam media fermentasi Desain fermentor Pengendalian fermentasi Ioslasi dan pemurnian produk

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

10

Produksi Obat melalui teknik Biopharming

Prinsip transformasi tanaman dengan Agrobacterium, shuttle vector, deteksi transforman, produksi hormone manusia dan edible vaccine

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

11

Deteksi penyakit Infeksi

-Infeksi protozoa: malaria, toxoplasma -Infeksi bakteri: analisis mutasi pada TB resisten -Infeksi virus: hepatitis B dan C, EBV

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

12

Deteksi penyakit genetic

Deeteksi sickle cell anemia, ovalositosis, thalasemia, Dunchan muscular distropi

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

13

Sidik jari DNA

-Polimorfism: makrosatelit, minisatelit (VNTR), mikrosatelit (STR) - RFLP pelacak multilokus -Contoh kasus Hubungan kekeluargaan dan forensic

Ceramah. Tanya jawab

OHP, komputer, viewer, video

14

Diskusi UJIAN AKHIR SEMESTER

2. Metode Pembelajaran dan Bentuk Kegiatan: Ceramah dan diskusi dilakukan dengan tatap muka didepan kelas dengan pelaksanaan sebagai berikut a. Dosen mengisi daftar hadir yang berisi kegiatan hari itu b. Untuk pertama kali kuliah dosen menjelaskan secara garis besar semua yang akan diajarkan dalam satu semester, dan hubungan dan pentingnya mata kuliah tersebut dengan mata kuliah yang lain

4

c. Dosen menjelaskan substansi kuliah dengan menggunakan LCD projektor, laptop dan white board. d. Sebagian materi diberikan dalam bentuk animasi. e. Diawal dan diakhir kuliah disediakan waktu untuk diskusi materi yang berupa pertanyaan dari dosen dan dari mahasiswa. f.

Pelaksanaan diskusi dilakukan dengan cara : mahasiswa secara bergantian diberi kesempatan untuk menjawab pertanyaan dari dosen maupun pertanyaan dari mahasiswa dengan dibantu oleh dosen.

PERENCANAAN EVALUASI PEMBELAJARAN 1. Hasil Pembelajaran Evaluasi pada mata kuliah Biologi Sel Molekuler terdiri dari komponen-komponen sebagai berikut: a. Evaluasi daya serap mahasiswa terhadap materi yang diberikan di kelas:  Hasil rata-rata Ujian Tengah Semester (UTS) dan Ujian Akhir Semester (UAS) merupakan nilai Kuliah b. Evaluasi proses pembelajaran yang diberikan pada akhir semester yang bertujuan untuk mendapatkan umpan balik dari mahasiwa tehadap keseluruhan proses pembelajaran, diberikan lewat kuisioner.

2. Penilaian (student assessment) Aspek penilaian meliputi: Aspek penilaian 1

: Nilai UTS + kuisioner 50%

Aspek penilaian 2

: Nilai UAS + kuisioner 50%

Nilai akhir ditentukan sebagai berikut: 

A jika nilai  75



60 ≤ B < 75



50 ≤ C < 60



40 ≤ D < 50



E < 40

5

DAFTAR PUSTAKA Crommelin DJA., dan Sindelar RD. (Editor), 2004, Pharmaceutical Biotechnology –An Introduction for Pharmacists and Pharmaceutical Scientists, 2nd Edition, Harwood Academic Publishers, Amsterdam Gad SC., 2007, Handbook of Pharmaceutical Biotechnology, John Wiley & Sons, England. Glick BR, Pasternak JJ and Patten CL, 2010, Molecular Biotechnology, Principles and Application of Recombinant DNA, 4th ed., ASM Press, USA Sambamurthy K and Kar A, 2006, Pharmaceutical Biotechnology, New Age International Publ. India. Walsh G, 2007, Pharmaceutical Biotechnology: Concepts and Applications, John Wiley & Sons Ltd., England. Hardman, JG et al., 2011, Goodman & Gilman’s The Pharmacological basis of therapeutics, 12th ed. McGraw-Hill Walsh G., 2003, Biopharmaceuticals: Biochemistry and biotechnology. J. Wiley & Sons. Glick B.R., Pasternak J.J., Patten C.L., 2010, Molecular Biotechnology, Principles and Aplication of Recombinant DNA 4Ed, ASM Press, Washington, DC 20036-2904

6